|
Macaroni Met Gehaktsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ui, gesnipperd -
1 teentje knoflook, gesnipperd -
2 eetlepels olijfolie traditioneel -
400 gram rundergehakt -
400 gram elleboogjes macaroni -
400 gram chili con carne groenten =
2 dl Heinz Tomato frito, pak a 400 gram -
versgemalen peper - zout -
Tabasco
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit de ui met de knoflook in ? 5 min. in de hete olie glazig en lichtbruin.
Voeg het gehakt toe en bak het al omscheppend bruin en rul.
Bak de chili con carne groenten ? 5 min. op een hoog vuur mee.
Voeg de Tomato Frito, 1/2 dl water en peper, zout en Tabasco naar smaak toe en laat de saus, met de deksel op de pan, 10 min. zachtjes koken.
Kook intussen de macaroni in ruim water met zout volgens de gebruiksaanwijzing.
Serveer de saus bij de macaroni.
|
|
|